콩나물의 아삭함과 매콤한 맛!! 백종원 콩나물불고기~~
오늘은 백종원 콩나물불고기 에 대하여 포스팅을 하겠습니다. 콩나물과 얇게 썰어진 돼지고기만 있으면 맛있는 콩나물불고기를 만들 수 있습니다. 그럼 백종원 콩나물불고기 만들어 볼까요. 백종원 콩나물불고기 재료 대패삼겹살 500그람, 콩나물 300그람, 대파 한개, 양파 반개, 청양고추 2개, 깻잎 10장, 양조간장 4큰술, 맛술 4큰술, 설탕 2큰술, 고추가루 2큰술, 고추장 2큰술, 다진마늘 2큰술, 깨소금 1큰술 양념그릇에 양조간장 4큰술, 맛술 4큰술, 설탕 2큰술, 고추가루 2큰술, 고추장 2큰술, 다진마늘 2큰술, 깨소금 1큰술을 넣습니다. 다진마늘 대신 마늘후레이크를 넣었습니다. 설탕이 녹도록 충분히 저어놓습니다. 콩나물 한봉지 300그람을 찬물에 두어번 헹궈서 물기를 빼놓습니다. 깻잎 열장 정도..
2021. 7. 21.
매콤하고 아삭한 식감이 좋은 백파더 콩나물불고기~~
오늘은 백파더 콩나물불고기 에 대하여 포스팅을 하겠습니다. 콩나물불고기에는 얇게 썬 불고기나 대패삼겹살로 만들어야 콩나물과 양념이 잘 어우러지면서 맛이 납니다. 오늘은 냉동대패삼겹살로 콩나물불고기를 만들어 보려고 합니다. 그럼 백파더 콩나물불고기 만들어 볼까요. 백파더 콩나물불고기 재료 콩나물 1봉지(300그람), 대패삼겹살 500그람, 양파 반개, 대파 반개, 청양고추 2개, 고추가루 3큰술, 고추장 1큰술, 양조간장 3큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1큰술, 생강 반큰술, 맛술 2큰술, 참기름 1큰술, 참깨 1큰술 콩나물 한봉지를 찬물에 담가서 두번정도 헹궈줍니다. 콩나물을 채반에 건져 물기를 빼놓습니다. 양파 반개를 채썰어서 준비합니다. 청양고추 2개를 어슷하게 썰어서 준비합니다. 대파 반개를 갈라서..
2021. 3. 7.
