반응형
오늘은
아주 간단하게
볶음김치 만드는법
알아보겠습니다.
볶음김치 만드는법
볶음김치 만드는법 재료
김치 1/4포기,
설탕 2큰술,
미원 1작은술,
물 반컵
식용유 적당량
깨소금 약간
배추김치 1/4포기를 꺼내 먹기 좋게 썰어줍니다.
볶음팬에 식용유를
적당하게 부어줍니다.
삼겹살 구우면 기름이 나오는데
돼지기름으로 김치를 구우면 더 맛있습니다.
썰어놓았던 배추김치를
넣어줍니다.
설탕 2큰술,
미원 1작은술
을 넣습니다.
강한불에서
3~5분 정도 볶아주다가
물 반컵을 부어주고
계속 볶아줍니다.
물기가 거의 없어지고
배추김치의 숨이 죽어서
배추김치가 부드러워졌습니다.
이제 가스불을 꺼주고
깨소금을 솔솔 뿌려줍니다.
만들어진 볶음김치를
반찬통에 담아줍니다.
감칠맛 폭발
밥도둑이 따로 없습니다.
반응형
'요리레시피' 카테고리의 다른 글
| 깻잎찜 깻잎 은은한 깻잎향 깻잎 효능 (1) | 2024.04.13 |
|---|---|
| 상추겉절이 수면과 스트레스 해소에 좋은 상추 상추 효능 (0) | 2024.04.10 |
| 김치찌개 맛있게 끓이는법 김치찌개 당면김치찌개 (0) | 2024.04.09 |
| 미나리무침 미나리 삼겹살 미나리 효능 (0) | 2024.04.09 |
| 강정만들기 고소하고 맛있는 간식 견과류 강정만들기 (0) | 2024.04.03 |
| 무나물 만드는법 달큰하고 고소하고 순한 맛 무나물 (1) | 2024.03.31 |
| 오뎅볶음 오뎅볶음 레시피 쫄깃한 오뎅볶음 도시락반찬 밑반찬 (1) | 2024.03.22 |
| 단무지무침 쉽고 간단한 도시락반찬 밑반찬 (1) | 2024.03.22 |