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후라이팬 버리는법 새후라이팬 세척
후라이팬 교체시기
알아보겠습니다.
후라이팬 버리는법
1. 재질별 분리 배출
후라이팬은 주로 금속 재질이므로
'캔 및 철 류'로 분리 배출해야 합니다.
손잡이 등 다른 재질이 섞여 있다면
분리해서 각각의 재질별로 배출해야 합니다.
2. 세척 후 버리기
후라이팬에 음식물 찌꺼기가 남아있다면
깨끗이 씻어낸 후 배출해야 합니다.
이렇게 하면 재활용 과정에서 오염을 방지할 수 있습니다.
후라이팬 교체 시기
1. 코팅 후라이팬
코팅이 벗겨지면 인체에 유해할 수 있으므로
1~2년에 교체하는 것이 좋습니다.
2. 스테인리스 후라이팬
예열해서 조리하는 과정이 번거롭긴 하지만
코팅 벗겨짐 걱정 없이 반영구적으로 사용할 수 있습니다.
새후라이팬 세척
1. 주방세제와 부드러운 스펀지로
후라이팬 내부를 깨끗이 세척합니다.
2. 식초와 물을 섞어 후라이팬 내부를 살짝 끓여줍니다.
이렇게 하면 연마제가 더 잘 제거됩니다.
3. 마지막으로 식용유를 이용해 후라이팬 전체를
여러 번 닦아내어 연마제를 완전히 제거합니다.
새 후라이팬 길들이기
1. 길들이기 과정
세척 후에는 후라이팬을 길들이는 과정이 필요합니다.
이를 통해 표면 강도를 높이고 코팅이 오래 지속될 수 있습니다.
2. 길들이는 방법
물기를 완전히 제거한 후 약한 불에서 예열합니다.
그 다음 식용유를 골고루 바르고 5-10분간 가열합니다.
이 과정을 2~3회 반복하면 됩니다.
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