칼국수 끓이는법 칼칼하고 맛있는 어묵칼국수
칼국수 끓이는법 알아보겠습니다. 칼국수 끓이는법 칼국수 끓이는법 재료 2인분양입니다. 멸치칼국수 2봉지 물 5컵, 사각어묵 2장, 대파 1개 청양고추 1개 설탕 1큰술, 고추장 1큰술 양조간장 1큰술, 고추가루 1큰술, 후추가루 약간, 다시다 1큰술 멸치칼국수 2봉지를 준비합니다. 멸치칼국수만 그냥 끓여먹어도 맛있습니다. 대파 반개를 어슷하게 썰어줍니다. 청양고추 1개를 어슷하게 썰어줍니다. 어묵 2장을 먹기 좋게 썰어줍니다. 그릇에 설탕 1큰술, 고추장 1큰술 양조간장 1큰술, 고추가루 1큰술, 후추가루 약간, 다시다 1큰술 을 넣고 잘 섞어줍니다. 냄비에 물 2컵 부어주고 칼국수면을 넣고 끓여줍니다. 물이 끓으면 만들어둔 양념장을 넣습니다. 칼국수에 들어있는 분말스프도 넣어줍니다. 썰어놓았던 어묵이랑..
2024. 4. 15.
부추전 레시피 부추전 바삭하게 부추전 부추 효능
부추전 레시피 알아보겠습니다. 부추전 레시피 부추전 레시피 재료 부추 150g, 청양고추 2개, 당근 약간, 양파 반개, 부침가루 150g, 물 1컵 반, 계란 1개, 액젓 1큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 식용유 적당량 부추 150그람을 찬물에 두어번 헹궈서 물기를 빼줍니다. 먹기 좋은 길이 만큼 썰어줍니다. 당근 약간을 채썰어줍니다. 요즘 당근이 너무 비쌉니다. 양파 반개도 채썰어줍니다. 청양고추 2개를 쫑쫑 썰어줍니다. 부추전에 청양고추를 넣으면 칼칼해서 물리지도 않고 맛있게 먹을 수 있습니다. 넓은 스텐볼에 썰어놓았던 부추랑 당근이랑 양파랑 청양고추를 넣어줍니다. 그다음에 부침가루 150g, 계란 1개, 액젓 1큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술 을 넣습니다. 전 반죽할때 무조건 액젓, ..
2024. 4. 14.
깻잎찜 깻잎 은은한 깻잎향 깻잎 효능
오늘은 깻잎찜 만들어 보겠습니다. 깻잎찜 깻잎찜 재료 깻잎 2봉지(60장), 물 2~3큰술, 다진대파 반개, 청양고추 1개 양조간장 2큰술, 액젓 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 고추가루 1큰술, 다진마늘 반큰술 깨소금 1큰술, 참기름 1큰술 깻잎 2봉지를 준비합니다. 총 60장이더군요. 깻잎을 찬물에 깨끗히 헹궈서 물기를 빼놓습니다. 대파 반개를 쫑쫑 썰어줍니다. 청양고추 1개를 쫑쫑 썰어줍니다. 그릇에 양조간장 2큰술, 액젓 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 고추가루 1큰술, 다진마늘 반큰술 깨소금 1큰술, 참기름 1큰술 을 넣습니다. 설탕이 녹도록 잘 저어줍니다. 깻잎 3장을 겹쳐서 두고 양념장을 끼얹어 줍니다. 깻잎 60장을 계속해서 반복해줍니다. 냄비에 양념을 바른 깻잎을 넣어주고 냄비..
2024. 4. 13.
