오늘은 게살 스프 에 대하여 포스팅하겠습니다. 크래미로 게살스프를 만들어 보려고 합니다. 그럼 게살 스프 만들어 볼까요. 게살 스프 재료 크래미 5개, 양파 반개, 당근 약간, 계란 2개, 대파 반개, 팽이버섯 반개, 식용유, 간장 1.5큰술, 굴소스 1.5큰술, 전분가루 1큰술, 물4컵, 참기름, 후추가루 양파 반개를 채썰어서 준비합니다. 당근은 아주 조금만 채썰어 줍니다. 대파는 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 게살이 있으면 좋은데 없는 대신 크래미나 맛살을 준비합니다. 포장을 벗겨낸 크래미를 결대로 찢어줍니다. 팽이버섯은 밑동을 제거해 주고 반을 잘라서 준비합니다. 팽이버섯 대신 새송이버섯이나 표고버섯을 넣어도 좋습니다. 계란 두개를 깨뜨려서 노른자와 흰자를 잘 섞어줍니다. 냄비에 식용유를 둘러주고 썰어놓..
