오늘은 백종원 고등어조림 만들기 에 대하여 포스팅하겠습니다. DHA가 풍부한 등푸른 생선 고등어는 고등어조림 이나 고등어구이등으로 우리 식탁에 자주 올라오는 생선중 하나입니다. 우리나라와 일본 그리고 중국의 바다에서 많이 잡히는 생선이기도 합니다. 고등어조림 을 만들때에도 무를 넣어서 고등어무조림을 만들 수 있고 묵은지를 넣어서 고등어묵은지조림 고구마줄기를 넣어서 고등어조림을 만들수 있습니다. 그럼 백종원 고등어조림 만들어보겠습니다. 백종원 고등어조림 재료 고등어 3마리, 무 반개, 대파 한개, 양파 한개, 청양고추 두개, 다시마육수 2컵 백종원 고등어조림 양념장 진간장 3큰술, 국간장 3큰술, 설탕 2큰술, 고추가루 3큰술, 맛술 3큰술, 식용유 1큰술, 다진마늘 2큰술, 다진생강 조금, 후추가루약간 ..
