오늘은 고추잡채 만들기 에 대하여 포스팅을 하겠습니다. 고추잡채는 만들기도 쉽고 꽃빵이랑 올리면 왠지 그럴싸하게 보입니다. 굴소스가 있으면 맛내기가 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다. 굴소스가 안 들어가면 그 맛이 안 납니다. 오늘은 잡채보다 간단하게 만드는 고추잡채를 만들어 보려고 합니다. 그럼 고추잡채 만들기 알아 볼까요. 고추잡채 만들기 재료 잡채용 돼지고기 300그람, 소금 반작은술, 후추가루 약간, 청피망 3개, 양파 반개, 대파 반개, 마늘 2알, 설탕 1작은술 굴소스 2큰술, 참기름 1큰술, 식용유 적당하게, 꽃빵은 취향껏. 고추기름 ( 식용유 4큰술 + 고추가루 1큰술) 잡채용 돼지고기 300그람에 소금 반작은술과 후추가루를 뿌려줍니다. 고기에 간이 베이도록 무쳐 조물조물 해줍니다. 통마늘 ..
