본문 바로가기
반응형

#깍두기볶음밥2

간단하고 맛있는 한끼!! 깍두기볶음밥~~ 오늘은 깍두기볶음밥 에 대하여 포스팅을 하겠습니다. 깍두기를 맛있게 만들어서 잘 먹고 있었는데 어느덧 시간이 지나니 너무 시어져서 더 이상 그대로 먹을 수 없는 상태가 됐습니다. 그럴 때는 깍두기 볶음밥을 만들어 먹는 것이 제일 좋습니다. 오늘은 시어빠진 깍두기로 깍두기볶음밥을 만들어 보려고 합니다. 그럼 깍두기볶음밥 만들어 볼까요. 깍두기볶음밥 재료(2인분) 밥 2공기, 계란 2개, 고추장 1큰술, 깍두기 국물, 4큰술, 깍두기 두줌 정도, 버터 1큰술, 대파 한개, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 후추가루 약간 싱싱한 대파를 깨끗이 씻어서 반을 가른 다음 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 잘 익은 깍두기 두줌정도를 꺼내놓습니다. 깍두기를 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 후라이팬에 버터를 넣어서 녹입니다... 2020. 12. 25.
대충 만들어도 맛있는 백종원 깍두기볶음밥~~ 오늘은 백종원 깍두기볶음밥 에 대하여 포스팅하겠습니다. 새콤하면서 아삭한 깍두기는 밥반찬으로 먹어도 맛있지만 깍두기를 썰어서 볶음밥으로 만들어 먹으면 김치볶음밥과는 다른 맛이 나면서 나름 맛이 괜찮습니다. 그럼 백종원 깍두기볶음밥 만들어 볼까요. 백종원 깍두기볶음밥 재료(2인분양) 밥 2공기, 깍두기 한줌정도, 깍두기 국물 한국자, 대파 반개, 고추장 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름, 깨소금 대파 반개를 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 깍두기 한줌정도를 다지듯이 쫑쫑 썰어줍니다. 도마위에 썰기 귀찮은 분은 그릇에 담아 가위로 대충 썰어주어도 좋습니다. 깍두기의 양은 취향껏 넣어줍니다. 후라이팬에 식용유를 둘러주고 쫑쫑 썬 대파를 넣습니다. 기름에 대파가 볶아지면서 대파향이 나기 시작합니다. 이때 썰어두었던 깍두기.. 2020. 6. 14.
반응형