반응형 #두부스테이크1 담백하고 고소한 맛!! 맛있는 두부스테이크~~ 오늘은 두부스테이크 에 대하여 포스팅하겠습니다. 두부 사놓은 것이 있는데 유통기한이 임박해오고 있어서 두부로 스테이크를 만들어 보려고 합니다. 그럼 두부스테이크 만들어 볼까요. 두부스테이크 재료(2인분) 두부 150그람, 양파 한개 반, 당근 약간, 새송이버섯 2개, 계란 1개, 부침가루 4큰술, 소금 1작은술, 후추가루 약간, 식용유 적당량 두부는 칼옆을 눌러가면서 으깬 다음 면보에 짜서 물기를 꼭 짜내줍니다. 양파 반개는 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 양파 한개는 채썰어 줍니다. 새송이버섯 하나는 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 새송이버섯 하나는 먹기좋은 크기로 썰어줍니다. 당근 약간을 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 스텐볼에 으깨서 물기를 짜낸 두부를 넣어주고 쫑쫑 썰어놓은 양파와 당근, 새송이버섯도 넣어줍니다. 소금.. 2020. 9. 17. 이전 1 다음 반응형