오늘은 들기름 막국수 에 대하여 포스팅을 하겠습니다. 막국수 중에서 쟁반막국수 말고 들기름에 비벼먹는 들기름막국수가 있습니다. 쟁반막국수는 재료가 많이 필요하지만 들기름막국수는 재료가 간단하고 쉬워서 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 그럼 들기름 막국수 만들어 볼까요. 들기름 막국수 재료(2인분) 메밀국수면 200그람, 깨소금 2큰술, 양조간장 2큰술, 들기름 2큰술, 조미김 조미김을 비닐에 넣어줍니다. 비닐 입구를 막아주고 잘게 부수워줍니다. 조미김 보다 돌김을 구워서 넣어주면 더 좋습니다. 잘게 부순 김을 접시에 담아놓습니다. 깨소금도 비닐에 넣고 비닐 입구를 막아서 쫑쫑 다져줍니다. 깨가 곱게 갈릴수록 깨의 고소함이 강해집니다. 깨도 접시에 담아놓습니다. 냄비에 물을 넉넉히 부어서 끓입니다. 물이 끓..
