반응형 #명란계란말이1 명란의 고소하고 짭잘한 맛!! 명란계란말이~~ 오늘은 명란계란말이 에 대하여 포스팅하겠습니다. 명란 한통을 사놓고 뭘 만들어 먹을지 고민을 했습니다. 명란계란말이 만들때 명란을 계란에 풀어서 만드는 방법이 있고 명란을 반을 썰어서 만드는 방법이 있습니다. 오늘은 명란을 반을 썰어서 명란계란말이를 만들어 보려고 합니다. 그럼 명란계란말이 만들어 볼까요. 명란계란말이 재료 계란 4개, 명란 1알, 설탕 1작은술, 소금 약간, 대파 약간, 식용유 적당량 계란을 준비합니다. 대파를 반을 갈라서 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 계란 4개를 터트려서 설탕 1작은술과 소금약간을 넣습니다. 그리고 노른자 흰자 잘 저어줍니다. 쫑쫑 썰어놓았던 대파도 넣어서 잘 섞어줍니다. 명란을 준비합니다. 두개를 꺼냈습니다. 칼로 반을 썰어서 준비합니다. 후라이팬에 식용유를 약간 둘러주.. 2020. 6. 30. 이전 1 다음 반응형