오늘은 모스버거 & 모스버거 메뉴 에 대하여 포스팅하겠습니다. 모스버거 는 일본에서 태어난 햄버거 전문점으로 1972년에 오픈했습니다. 수제의 맛과 진심이 담긴 미소의 서비스로 일본 전국에 가장 먼저 프랜차이즈 방식의 점포로 확대했습니다. 오픈 초부터 '맛'을 고집했기에 만들어 두지 않고 하나하나 주문을 받아 만드는 애프터 오더 방식이었습니다. 된장과 간장을 사용한 '데리야끼버거'나 쌀을 사용한 '모스라이스버거' 등 일본의 식문화를 녹여낸 독특한 상품을 차례로 만들어갔습니다. 또한 '맛'과 함께 '안심.안전.건강'에도 심혈을 기울여 1997년에는 건강을 지키는 새로운 방법으로 일본 내의 협력 농가에서 될 수 있는 한 농약이나 화학 비료에 의지하지 않는 재배 방법으로 키운 '모스의 생 야채'를 전 점포에 ..
