오늘은 순두부찌개 끓이는법 에 대하여 포스팅하겠습니다. 순두부는 두부를 만들 때에 몽글몽글하게 응고되는 상태의 두부가 순두부입니다. 순두부는 먹기에도 부드러워서 소화시키기 좋은 식재료 중 하나입니다. 보통 순두부찌개는 칼칼한 향을 살리기 위해서 고추기름을 내서 만들게 됩니다. 번거롭게 고추기름을 만들지 않고 간편하게 순두부찌개를 만들어 보려고 합니다. 순두부찌개는 물은 아주 약간 넣고 간을 강하게 해야 식당에서 파는 순두부찌개의 맛이 납니다. 그럼 순두부찌개 끓이는 법 알아보겠습니다. 순두부찌개 끓이는 법 재료 순두부 1봉지, 멸치육수 1컵, 냉동바지락 한줌, 양파 반개, 대파 반개 양념 참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 고추가루 2큰술, 국간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 후추가루 약간 순두부찌개 끓이는..