오늘은 백선생 감자채전 에 대하여 포스팅하겠습니다. 감자로 뭘 만들어 볼까 하다가 감자채전을 만들기로 했습니다. 감자채전 만드는 방법도 아주 다양합니다. 오로지 감자만 넣고 하는 감자채전, 감자에 부침가루나 전분가루를 넣고 만드는 감자채전 등이 있습니다. 감자에 소금하고 후추만 넣어서 만드는 감자채전을 만들어 보려고 합니다. 그럼 백선생 감자채전 만들어보겠습니다. 백선생 감자채전 재료 감자 중간사이즈 3개, 소금 1작은술, 후추가루, 식용유 적당하게 백선생 감자채전 만들기 중간 크기의 감자 3개를 준비합니다. 필로로 감자 껍질 부분을 제거해줍니다. 감자를 얇게 썰어놓습니다. 채칼이 있다면 채칼 사용하면 아주 쉽게 얇게 채를 썰수 있습니다. 그리고 최대한 얇게 채썰어놓습니다. 우리집은 채칼이 없어서 손으로..
