오늘은 백종원 김치수제비 에 대하여 포스팅하겠습니다. 일주일 전만해도 한낮은 물론이고 밤에도 무척 더웠는데 정말 거짓말처럼 이제는 제법 선선해진 날씨입니다. 날씨가 그래서인지 점심에는 따뜻하고 얼큰한 국물요리가 갑자기 땡겨서 김치수제비를 끓여볼려고 합니다. 예전에는 수제비반죽 만들기가 귀찮아서 수제비를 좋아하지만 잘 만들지 않았는데 수제비반죽의 밀가루양과 물의 양비율만 알고 있으면 아주 쉽게 수제비를 만들수 있어서 무척 편하고 좋습니다. 백종원 김치수제비 만들어보겠습니다. 백종원 김치수제비 재료 (2인분) 감자중간크기 2개, 김치 반쪽, 멸치육수 5컵, 다진마늘 1큰술 수제비반죽 : 밀가루 200그람, 식용유 1큰술, 물 3/4컵, 소금 약간, 백종원 김치수제비 만들기 감자는 껍질을 벗겨주고 싹이 난 곳..