오늘은 백종원 깍두기볶음밥 에 대하여 포스팅하겠습니다. 새콤하면서 아삭한 깍두기는 밥반찬으로 먹어도 맛있지만 깍두기를 썰어서 볶음밥으로 만들어 먹으면 김치볶음밥과는 다른 맛이 나면서 나름 맛이 괜찮습니다. 그럼 백종원 깍두기볶음밥 만들어 볼까요. 백종원 깍두기볶음밥 재료(2인분양) 밥 2공기, 깍두기 한줌정도, 깍두기 국물 한국자, 대파 반개, 고추장 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름, 깨소금 대파 반개를 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 깍두기 한줌정도를 다지듯이 쫑쫑 썰어줍니다. 도마위에 썰기 귀찮은 분은 그릇에 담아 가위로 대충 썰어주어도 좋습니다. 깍두기의 양은 취향껏 넣어줍니다. 후라이팬에 식용유를 둘러주고 쫑쫑 썬 대파를 넣습니다. 기름에 대파가 볶아지면서 대파향이 나기 시작합니다. 이때 썰어두었던 깍두기..
