오늘은 백종원 콩나물전 에 대하여 포스팅하겠습니다. 콩나물로 전을 부칠 수 있다고 합니다. 오늘은 냉장고에 있는 콩나물로 콩나물전을 만들어 볼까요. 그럼 백종원 콩나물전 만들어 볼까요. 백종원 콩나물전 재료 콩나물 2줌, 대파 반개, 청양고추 2개, 새우젓 1큰술, 다진마늘 반큰술, 부침가루 4큰술, 물 4큰술 콩나물 2줌 정도를 찬물에 두번정도 헹군다음 채반에 건져서 물기를 빼놓습니다. 대파를 반을 갈라서 썰어놓은 다음에 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 청양고추 역시 반을 갈라서 썰은 다음 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 스텐볼에 씻어놓은 콩나물을 넣어주고 부치가루 4큰술, 다진마늘 반큰술, 새우젓 1큰술을 넣습니다. 썰어놓은 대파와 청양고추도 같이 넣어줍니다. 그리고 콩나물이 부서지지 않게 살금살금 골고루 저어서 ..
