반응형 #보쌈2 정말 맛있는 간단하고 쉽게 만드는 보쌈 삶는법~~ 오늘은 보쌈 삶는법 에 대하여 포스팅을 하겠습니다. 김장시즌이라 그런지 보쌈이 먹고 싶어집니다. 보쌈을 삶으려면 뭔가 복잡하고 일이 많습니다. 얼마 전에 유투버 입짧은햇님 먹방을 보니까 보쌈을 너무 맛있게 드시더라구요. 만드는 방법은 입짧은햇님이 소개한 레시피를 참고했습니다. 그럼 보쌈 삶는법 알아 볼까요. 보쌈 삶는법 재료 통삼겹 1키로, 통마늘 10개, 대파 3개, 소금 약간, 버터 2큰술, 종이호일 보쌈과 곁들일 재료 청양고추, 쌈장, 배추김치 대파 3개를 깨끗이 씻어서 5~6센티 길이로 썰어서 준비합니다. 통삼겹살 1키로의 양을 준비합니다. 통삼겹살 길이가 너무 길면 조리하기 불편하므로 절반 길이로 썰어줍니다. 500그람 짜리 두덩이이므로 절반으로 잘라서 4덩이가 나왔습니다. 그리고 고기가 잘 익.. 2020. 11. 23. 돼지보쌈삶는법 & 보쌈김치 만드는 방법 & 마늘소스!! 오늘은 돼지보쌈삶는법 & 보쌈김치 만드는 방법 에 대하여 포스팅하겠습니다. 김장철이 되면 어떤집에서는 김장하면서 돼지보쌈을 삶아서 먹던데요. 하루에 힘든 김장하고 돼지보쌈까지 어떻게 다 만드는지 그 내공이 대단하다 느껴지고 부러울뿐입니다. 우리집은 힘들어서 김장때 같이 만들지 못하지만 먹고 싶을때 날잡아서 삶아 먹긴 합니다. 보쌈집에 가면 꼬들꼬들한 보쌈김치의 식감을 좋아합니다. 그래서 오늘은 돼지보쌈과 보쌈김치를 만들려고 합니다. 보쌈김치는 절이는 시간이 걸리므로 순서상 보쌈김치를 먼저 만드는 것이 좋습니다. 그러면 보쌈김치 만드는 방법 알아볼까요. 보쌈김치 만드는 방법 재료 무 1개(1.5키로 정도), 소금 3큰술, 물엿 1컵, 쪽파 한줌(대파 가능), 고추가루 7큰술, 설탕 2큰술, 물엿 1큰술, .. 2020. 2. 16. 이전 1 다음 반응형
