반응형 #열무김치 담그는 방법1 더위를 식혀주는 시원한 열무김치 담그는 방법~~ 오늘은 열무김치 담그는 방법 에 대하여 포스팅하겠습니다. 마트에 갔는데 연한 열무가 나와있길래 냉큼 열무한단과 얼갈이배추 한단을 사가지고 왔습니다. 집에 와서 열무김치를 담그려고 보니 홍고추가 없네요. 찹쌀풀이 아닌 그냥 밀가루풀로 홍고추 없이 그냥 고추가루로만 열무김치를 담가보려고 합니다. 그럼 열무김치 담그는 방법 만들어 볼까요. 열무김치 담그는 방법 재료 열무 1단, 얼갈이배추 1단, 물 4리터, 천일염 2컵 양파 중간 크기 2개, 밀가루풀(생수 2컵 + 밀가루 2큰술) 멸치육수 2컵, 매실액 8큰술, 다진마늘 2큰술, 고추가루 2컵, 새우젓 1컵 냄비에 물 2컵을 부어주고 밀가루 2큰술을 넣고 끓이기 시작합니다. 거품기로 뭉치지 않게 저어주고 보글보글 끓어오르면 불을 끄고 그대로 식혀줍니다. 열무.. 2020. 5. 8. 이전 1 다음 반응형