새콤한 오이냉국 백종원 오이냉국~~
오늘은 백종원 오이냉국 에 대하여 포스팅하겠습니다. 땀을 많이 흐를 때는 물도 좋지만 오이나 가지를 많이 먹어주는 것이 좋다고 합니다. 오늘은 오이로 간단하게 오이냉국을 만들어 보려고합니다. 그럼 백종원 오이냉국 만들어 볼까요. 백종원 오이냉국 재료 오이 1개, 생수 두컵반, 식초 6큰술, 설탕 4큰술, 얼음 적당량, 국간장 2큰술, 고추가루 반큰술, 다진마늘 반큰술, 통깨 1큰술, 생수 두컵반에 식초 6큰술, 설탕 6큰술, 국간장 2큰술을 넣습니다. 설탕이 녹도록 잘 저어놓습니다. 그리고 냉장고에 두고 한두시간 차게 식혀놓으면 냉국이 만들어집니다. 냉장고에 차게 식힐 시간이 없다면 나중에 얼음을 많이 넣으면 차가운 오이냉국이 만들어집니다. 오이표면을 굵은 소금으로 비벼서 깨끗하게 씻어서 행굽니다. 씻을..
2020. 8. 11.
오이냉국 황금레시피@여름반찬 시원한 오이냉국 만들기~~
오늘은 오이냉국 황금레시피 에 대하여 포스팅하겠습니다. 정말 더운 날씨에는 가스불옆에 가까이 가기도 꺼려지고 밥 먹을 때 따뜻한 국이나 찌개는 먹고나면 몸이 더워져서 먹기가 좀 그렇습니다. 만들때 불옆에 있지 않아도 되고 먹을 때도 덮지 않고 먹고 나면 시원한 오이냉국을 만들어보는건 어떨까요. 그럼 오이냉국 황금레시피 알아보겠습니다. 오이냉국 황금레시피 재료 오이 1개, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 국간장 1큰술, 다진마늘 반큰술, 깨소금 반큰술, 고춧가루 반큰술, 얼음 조각 적당히, 차가운 물 3컵 오이냉국 황금레시피 먼저 오이를 씻어서 헹구뒤에 떡국떡 썰듯이 얇게 썰어줍니다. 그리고 얇게 채썰어놓습니다. 스텐볼에 썰어놓은 오이를 담아놓습니다. 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 국간장 1큰술, 다진마늘 반큰..
2019. 7. 29.
여름철 시원한 여름반찬@백종원 오이냉국 만들기~~
오늘은 백종원 오이냉국 에 대하여 포스팅하겠습니다. 더운날씨가 계속 될 때 불옆에서 땀 뻘뻘 흘리며 조리하지 않아도 되는 좋은 여름반찬 오이냉국을 만들어 보는건 어떨까요. 특히 오이는 갈증을 없애주는 여름철 수분보충으로 아주 좋은 식재료중 하나입니다. 마트에서 저렴하게 만나볼 수 있는 오이로 오이냉국을 만들어 볼려고 합니다. 그럼 백종원 오이냉국 알아보겠습니다. 백종원 오이냉국 재료 오이 1개, 자른미역 한스푼, 다진마늘 반큰술, 고추가루 반큰술, 깨소금 물 600ml(3컵), 식초 6큰술, 설탕 4큰술, 국간장 1큰술, 얼음 적당량 백종원 오이냉국 만들기 먼저 냉국을 만들어야 합니다. 큰 용기에 물 3컵(600ml) 정도를 부어줍니다. 여기에 식초 6큰술, 설탕 4큰술, 국간장 1큰술을 넣습니다. 설탕..
2019. 6. 22.
