오늘은 오이무침 황금레시피 에 대하여 포스팅하겠습니다. 날씨가 더울수록 여름 채소들이 가격도 저렴하게 계속 쏟아져 나오고 있습니다. 애호박, 가지, 양파, 오이 등이 그렇습니다. 오이는 아삭한 맛이 좋아서 덥게 불옆에서 조리할 필요도 없이 칼로 쓱쓱 썰어내서 생으로 먹기에 좋은 특히 여름에 딱 맞는 채소가 아닌가 생각됩니다. 오이를 썰어서 쌈장에 찍어먹어도 반찬이 되고 식초와 설탕으로 양념해서 시원한 오이냉국으로 먹어도 좋고 말이죠. 오이와 양파로 양념장에 무쳐내서 먹는 오이무침도 간단한 여름반찬으로 무척 좋습니다. 그럼 오이무침 황금레시피 만들어보겠습니다. 오이무침 황금레시피 재료 오이 1개, 양파 반개, 청양고추 1개, 고추가루 1큰술, 간장 1큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 매실..