명란마요와 스크램블로 유부초밥 만들기~~
오늘은 유부초밥 만들기 에 대하여 포스팅하겠습니다. 시판하고 있는 조미유부로 만들면 조리과정이 복잡하지 않고 간단하고 쉽게 만들수 있습니다. 유부초밥에 토핑하는 재료가 정말 다양하게 많은데 스크램블 유부초밥과 명란마요 유부초밥을 만들어 보려고 합니다. 그럼 유부초밥 만들기 알아 볼까요. 유부초밥 만들기 재료(2인분양) 조미유부 20장, 밥 2공기, 계란 2개, 소금 1/2작은술, 명란 3개, 마요네즈 4큰술, 생와사비 1작은술 배합초 : 소금 20그람, 설탕 100cc, 식초 180cc 밥 2인분을 데워서 스텐볼에 담아놓습니다. 소금 20그람, 설탕 100cc, 식초 180cc을 넣고 설탕과 소금이 녹도록 잘 저어서 배합초를 만든 다음 냉장보관해둡니다. 배합초를 만들어 놓으면 유부초밥을 정말 간단하게 만..
2020. 7. 11.
