오늘은 잡채밥 만들기 에 대하여 포스팅하겠습니다. 잡채는 만들때 많이 만들어 두었다가 소분해서 냉동보관 했다가 떡볶이 먹을 때 떡볶이소스 얹어서 먹고 잡채밥으로 만들어 먹으면 좋을 것 같습니다. 그럼 잡채밥 만들기 알아볼까요. 잡채밥 만들기 재료 (2인분양) 밥 2공기, 달걀 2개, 식용유 적당량, 간장 1큰술, 설탕 반큰술, 대파 1개, 양파 한개, 물 반컵, 참기름 1큰술, 깨소금 1쿤술, 저번에 잡채를 많이 만들어서 소분해두었다가 냉동실에 넣어 놓았던 것입니다. 미리 냉동실에 두어서 천천히 녹혀줍니다. 시간이 없으면 전자레인지에 넣고 해동버튼을 누르면 됩니다. 잡채밥에 양파가 들어가면 더 좋을 것 같아서 추가해서 넣으려고 합니다. 양파 한개를 채썰어줍니다. 대파 한개는 반을 가른다음 쫑쫑 썰어줍니다..
