오늘은 쟁반 막국수 에 대하여 포스팅을 하겠습니다. 보통 집에서 비빔국수는 오이하고 김치만 있어도 후딱 쉽게 만들어 먹게 되는데 보통 쟁반 막국수는 보쌈 집에서 보쌈 먹고 나서 먹으면 정말 꿀맛이죠. 냉장고 채소가 많이 있기도 해서 쟁반막국수를 만들어 보려고 합니다. 오늘은 쟁반 막국수 만들어 볼까요. 쟁반 막국수 재료(2인분) 메밀면 200그람, 삶은 계란 2개, 상추, 깻잎, 적양배추, 오이, 당근, 간장 4큰술, 사과식초 4큰술, 설탕 3큰술, 고추가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 연겨자 1작은술, 매실액 2큰술, 생수 반컵 그릇에 간장 4큰술, 사과식초 4큰술, 설탕 3큰술, 고추가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 연겨자 1작은술, 생수 반컵을 넣습니다. 겨자 맛을 선호하지 않는 분은 겨자 양을 줄여주..
