쫄깃하고 맛있는 밥도둑!! 진미채볶음~~
오늘은 진미채볶음 에 대하여 포스팅하겠습니다. 진미채 볶음은 밥반찬으로도 도시락반찬으로도 인기만점입니다. 진미채는 오징어를 가공해서 만드는 재료여서 그런지 오징어 가격이 오르는 만큼 가격도 비싸지고 계속 오르네요. 그래로 쫄깃쫄깃한 맛이 좋아서 계속 찾게 됩니다. 오늘은 진미채볶음을 만들어 보려고 합니다. 그럼 진미채볶음 만들어 볼까요. 진미채볶음 재료 진미채 400그람, 식용유 2큰술, 고추장 4큰술, 고추가루 4큰술, 진간장 2큰술, 조청 4큰술, 맛술 4큰술, 다진마늘 2큰술, 마요네즈 4큰술, 설탕 2큰술, 생강가루 1큰술, 통깨 적당하게 진미채 400그람을 가위로 먹기 좋은 길이로 썰어서 준비합니다. 하얀 진미채가 아니라 빨간색 홍진미채입니다. 보통은 진미채 200그람 정도로 만들면 됩니다. 진..
2020. 9. 15.
