오늘은 코울슬로 에 대하여 포스팅하겠습니다. 양배추 큰거 2통이나 생겼습니다. 양배추로 뭘 만들어 먹어야 좋을지 고민거리가 생겼습니다. 양배추샐러드 코울슬로를 만들어 보려고 합니다. 그럼 코울슬로 만들어 볼까요. 코울슬로 재료 양배추 1/4통, 양파 반개, 당근 약간, 소금 1큰술, 마요네즈 4큰술, 설탕 2큰술, 식초 2큰술, 후추가루 약간 양배추 1/4통 정도를 얇게 채썰어줍니다. 채썰어서 양을 보니 푸짐하게 두줌정도 되는것 같습니다. 채썰은 양배추를 넓은 스텐볼에 담아줍니다. 당근을 얇게 썬 다음에 얇게 채썰어 놓습니다. 양파 반개를 채썰어서 준비합니다. 채썰어 놓은 당근과 양파도 양배추와 같이 스텐볼에 담아줍니다. 소금 1큰술을 넣습니다. 물 반컵을 부어서 소금간이 잘 되도록 잘 저어줍니다. 20..
