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#코울슬로2

아삭하고 상큼하고 맛있는!! 코울슬로~~ 오늘은 코울슬로 에 대하여 포스팅하겠습니다. 양배추 큰거 2통이나 생겼습니다. 양배추로 뭘 만들어 먹어야 좋을지 고민거리가 생겼습니다. 양배추샐러드 코울슬로를 만들어 보려고 합니다. 그럼 코울슬로 만들어 볼까요. 코울슬로 재료 양배추 1/4통, 양파 반개, 당근 약간, 소금 1큰술, 마요네즈 4큰술, 설탕 2큰술, 식초 2큰술, 후추가루 약간 양배추 1/4통 정도를 얇게 채썰어줍니다. 채썰어서 양을 보니 푸짐하게 두줌정도 되는것 같습니다. 채썰은 양배추를 넓은 스텐볼에 담아줍니다. 당근을 얇게 썬 다음에 얇게 채썰어 놓습니다. 양파 반개를 채썰어서 준비합니다. 채썰어 놓은 당근과 양파도 양배추와 같이 스텐볼에 담아줍니다. 소금 1큰술을 넣습니다. 물 반컵을 부어서 소금간이 잘 되도록 잘 저어줍니다. 20.. 2020. 6. 7.
상콤달콤한 양배추샐러드@코울슬로 만들기~~ 오늘은 코울슬로 만들기 에 대하여 포스팅하겠습니다. 양배추 한통을 사게되면 뭘 해먹어야 확 없어질까 고민하게 됩니다. 양배추 반통으로 코울슬로를 만들면 소금으로 숨을 죽이고 나면 부피가 확 줄어들고 맛있게 먹을 수 있습니다. 코울슬로를 만들어 두었다가 샌드위치에 넣어서 싸먹어도 좋습니다. 그럼 코울슬로 만들어보겠습니다. 코울슬로 만들기 재료 양배추 반통, 당근 1/4개, 오이 반개, 소금 1작은술, 옥수수콘 4큰술 정도, 마요네즈 4큰술, 식초 2큰술, 설탕 2큰술, 후추가루 약간 코울슬로 만들기 당근을 얇게 채썰어 놓습니다. 오이는 깨끗이 씻어서 준비합니다. 얇게 썰어 놓습니다. 양배추 반통을 양배추채칼을 이용해서 얇게 썰어놓습니다. 양배추는 채썰어서 물에 두어번 행구고 샐러드스피너로 물기를 쫙 빼놓습.. 2019. 8. 8.
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