오늘은 콩나물 삶는법 콩나물무침 황금레시피 에 대하여 포스팅하겠습니다. 콩나물무침은 제상상에도 올라가기도 하고 식당이나 집에서 밑반찬으로 올라오는 기본반찬중에 하나입니다. 그리고 나물중에서도 콩나물무침은 기본이고 특히나 비빔밥에 콩나물무침이 들어가줘야 합니다. 밥에 콩나물무침에 고추장 그리고 참기름만 있어도 아주 쉽게 비빔밥을 먹을 수 있습니다. 쫄면에도 콩나물무침을 넣으면 아삭한 맛이 정말 좋습니다. 그럼 아삭하게 콩나물 삶는법 콩나물무침 황금레시피 알아보겠습니다. 아삭하게 콩나물 삶는 법 콩나물을 찬물에 두번정도 깨끗이 헹구어준뒤 채반에 건져서 물기를 빼놓습니다. 찬물에 소금 1큰술을 넣고 끓입니다. 물이 펄펄 끓으면 콩나물을 넣고 뚜껑이 열리채로 삶아줍니다. 뚜껑을 괜히 닫았다가 중간에 잘못 열고 ..