오늘은 푸실리 삶기 & 푸실리 샐러드 에 대하여 포스팅하겠습니다. 파스타의 종류는 그야말로 많고 많은데 푸실리도 파스타면 중에 하나로 꼬불꼬불한 나사처럼 보이기도 하고 꽈배기처럼 빌빌 꼬아져 있는 모양입니다. 푸실리는 다른 파스타보다 틈새가 많아서 소스가 쏙쏙 들어가는 것이 특징이라 할 수 있습니다. 그래서 푸실리로 샐러드를 만들어 먹으면 잘 어울립니다. 샐러드바에 가면 푸실리샐러드를 좋아하는 관계로 푸실리샐러드 먹는다고 몇번 왔다갔다 하거든요. 그럼 맛있는 푸실리 샐러드 만들어보겠습니다. 그럼 푸실리 삶기 부터 해야겠죠. 푸실리 삶기 1. 냄비에 물을 넉넉하게 넣고 끓입니다. 2. 물이 끓어지면 소금 한큰술, 식용유 1큰술 넣습니다. 3. 끓는물에 푸실리를 넣고 약 9분 정도 삶습니다. 푸실리 1인분의..
