오늘은 흑마늘 효능 & 흑마늘 만드는방법 에 대하여 포스팅하겠습니다. 몸에 좋은 마늘이어도 음식에 양념으로 넣어서 먹으면 몰라도 생으로 먹는 것은 여간 힘든것이 아닙니다. 흑마늘 이 몸에 좋다고 건강식품으로 많이 판매되고 있지만 집에서 손쉽게 흑마늘 만드는 방법 이 있으니까 마늘이 많이 나오는 5월 즈음에 사놨다가 흑마늘 만들어 보는 건 어떨까요. 흑마늘 만드는 방법 준비 : 전기밥솥, 흑마늘 1. 마늘대와 뿌리를 잘라냅니다. 2. 마늘의 겉껍질을 벗겨냅니다. 3. 손질한 마늘을 전기밥솥에 넣습니다. 4. 전기밥솥 뚜껑을 덮어주고 보온으로 설정합니다. 5. 그대로 15일을 기다립니다. 15일동안 절대 밥솥 뚜껑을 열어보면 안됩니다. 알이 굵은 마늘은 15일, 중간크기는 13일 정도 보온을 합니다. 6. ..
