간단하고 쉽게 맛있는 계란덮밥 만들기.
오늘은 재료도 간단하고 만드는 방법도 간단한 계란덮밥 만들어 보려고 합니다. 계란덮밥 재료 (1인분) 크래미 3개, 계란 2개, 대파 조금, 간장소스 - 물 반컵, 간장 1큰술, 설탕 반큰술, 식초 1큰술, 맛술 1큰술, 굴소스 1큰술, 물전분(감자전분 2큰술 + 물 2큰술) 냄비에 물 반컵, 간장 1큰술, 설탕 반큰술, 식초 1큰술, 맛술 1큰술, 굴소스 1큰술을 넣고 끓입니다. 물전분을 만들어줘야 합니다. 그릇에 감자전분가루 2큰술과 물 2큰술을 넣고 수저로 잘 저어주면 물전분이 만들어집니다. 소스가 끓으면 소스를 계속 저어준 상태에서 물전분을 조금씩 부어줍니다. 걸쭉하게 간장소스가 만들어졌습니다. 크래미를 잘게 찢어서 준비합니다. 진짜 게살이 있다면 넣어주면 좋습니다. 진짜 게살이 들어가면 계란덮밥..
2022. 9. 6.