상큼하게 톡 쏘는 맛!! 냉우동샐러드~~
오늘은 냉우동샐러드 에 대하여 포스팅을 하겠습니다. 여름날 점심으로 냉우동샐러드를 종종 만들어 먹습니다. 와사비의 톡 쏘는 맛이 정신을 번쩍들게 해줍니다. 그럼 냉우동샐러드 만들어 볼까요. 냉우동샐러드 재료(2인분) 우동사리면 2봉지, 샐러드채소, 방울토마토 10개, 새우 16마리, 파인애플 통조림, 양조간장 2큰술, 매실액 1큰술, 레몬즙 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 2큰술, 와사비 2작은술, 포도씨오일 4큰술, 참기름 1큰술, 땅콩버터 1큰술 우동사리면 2봉지를 준비합니다. 양상추는 찢어서 찬물에 두번정도 헹궈준 다음 물기를 빼놓습니다. 방울토마토는 반으로 썰어서 준비합니다. 칵테일새우는 꼬리를 제거해 놓습니다. 파인애플 통조림 하나를 땁니다. 파인애플을 꺼내서 먹기 좋은 크기로 썰..
2021. 7. 16.