렌틸콩 먹는법 렌틸콩 효능알아보겠습니다. 렌틸콩 먹는법 렌틸콩 삶는 방법 1. 렌틸콩을 깨끗이 씻은 다음 물과 함께 냄비에 넣고 약 20-30분간 삶아줍니다. 2. 삶은 렌틸콩을 체에 받쳐 물기를 뺀다. 삶은 렌틸콩을 소분해서 냉장 또는 냉동 보관해서 필요한 만큼 꺼내 먹습니다. 렌틸콩 활용 요리 - 렌틸콩으로 수프, 커리, 볶음 요리, 샐러드, 두유 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 렌틸콩 효능렌틸콩은 색깔에 따라 약간의 효능 차이가 있습니다. 1. 녹색 렌틸콩 - 가장 일반적인 렌틸콩 품종 - 단백질, 섬유질, 철분 등 영양소가 풍부 - 항산화 성분인 클로로필이 많아 면역력 증진에 도움 - 소화 및 배변 활동 개선에 효과적 2. 갈색 렌틸콩 - 도정을 하지 않아서 껍질과 씨눈이 살아..