오늘은 무생채 비빔밥 에 대하여 포스팅을 하겠습니다. 요즘 대파와 달걀 가격이 많이 올랐는데 팔뚝만한 무는 상대적으로 가격이 저렴하더군요. 새콤달콤한 무생채로 무생채비빔밥을 든든히 먹고 나면 힘이 불끈불끈 생겨날 것 같습니다. 그럼 무생채 비빔밥 만들어 볼까요. 무생채 비빔밥 재료 밥 2공기, 무생채, 상추 3장, 양파약간, 당근 약간, 고추장 반큰술, 매실액 반큰술, 계란 2개, 참기름 무생채 만들기 무 350그람, 설탕 1큰술, 소금 반큰술, 대파 약간, 액젓 1큰술, 고추가루 1큰술, 생강 반작은술, 다진마늘 1큰술, 식초 1큰술, 깨소금 대파 약간을 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 대파 대신 쪽파를 넣으면 좋습니다. 무 350그람 정도를 가늘게 채를 썬 다음 넓은 볼에 담아줍니다. 무에 설탕 1큰술을 넣..
