늘푸른나무

부추전 레시피 알아보겠습니다. 부추전 레시피 부추전 레시피 재료 부추 150g, 청양고추 2개, 당근 약간, 양파 반개, 부침가루 150g, 물 1컵 반, 계란 1개, 액젓 1큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 식용유 적당량 부추 150그람을 찬물에 두어번 헹궈서 물기를 빼줍니다. 먹기 좋은 길이 만큼 썰어줍니다. 당근 약간을 채썰어줍니다. 요즘 당근이 너무 비쌉니다. 양파 반개도 채썰어줍니다. 청양고추 2개를 쫑쫑 썰어줍니다. 부추전에 청양고추를 넣으면 칼칼해서 물리지도 않고 맛있게 먹을 수 있습니다. 넓은 스텐볼에 썰어놓았던 부추랑 당근이랑 양파랑 청양고추를 넣어줍니다. 그다음에 부침가루 150g, 계란 1개, 액젓 1큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술 을 넣습니다. 전 반죽할때 무조건 액젓, ..

오늘은 부추전 레시피 에 대하여 포스팅을 하겠습니다. 부추전에 보통 오징어나 새우를 넣고 부쳐먹는데 오늘은 색다르게 부추전에 맛살을 넣고 만들어 보려고 합니다. 그럼 부추전 레시피 알아볼까요. 부추전 레시피 재료 부침가루 200그람, 당근 약간, 양파 반개, 청양고추 2개, 맛살 5줄, 생수 2컵, 다진마늘 반큰술, 해물다시다 1큰술, 후추가루 약간, 식용유 적당하게 부추 200그람을 물에 10분 정도 담가놓습니다. 당근 약간을 채썰어서 준비합니다. 부추전에 당근이 약간 들어가면 맛있어 보입니다. 양파 반개는 채썰어서 준비합니다. 청양고추 2개는 먼저 반으로 썰어준 다음에 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 부추를 찬물에 두번정도 헹궈줍니다. 부추의 물기를 빼주고 먹기 좋은 길이로 썰어서 준비합니다. 맛살 5줄도 ..

오늘은 부추전 바삭하게 에 대하여 포스팅을 하겠습니다. 부추전 반죽에 보통 부침가루로만 반죽을 하는데 부침가루와 튀김가루를 일대일 비율로 부추전을 만들어 보려고 합니다. 그럼 부추전 바삭하게 만들어 볼까요. 부추전 바삭하게 재료 애호박 1개, 부추 2줌, 당근 약간, 청양고추 3개, 달걀 1개, 부침가루 3국자, 튀김가루 3국자, 물 6국자, 식용유 애호박을 우선 얇게 썰어놓습니다. 그리고 얇게 채썰어줍니다. 부추는 먹기 좋은 길이로 썰어서 준비합니다. 당근 약간을 채썰어서 준비합니다. 청양고추 3개를 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 매콤한 부추전을 좋아한다면 청양고추가 들어가야 맛이 좋아집니다. 스텐볼에 썰어놓은 애호박고 부추 당근 청양고추를 몽땅 넣어줍니다. 여기에 부침가루 3국자, 튀김가루 3국자, 달걀 ..