오늘은 상추겉절이 상추효능 알아보겠습니다. 상추겉절이 상추겉절이 재료 상추 100g, 양파 1/2개 대파 반개, 양조간장 2큰술, 멸치액젓 반큰술, 설탕 1큰술 , 고춧가루 반 큰술, 다진마늘 반 큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 반큰술 상추 100g을 찬물에 두번 깨끗이 헹궈서 물기를 빼줍니다. 가위나 칼로 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 스텐볼에 양조간장 2큰술, 멸치액젓 반큰술, 설탕 1큰술 , 고춧가루 반 큰술, 다진마늘 반 큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 반큰술 을 넣습니다. 양파 반개는 채썰어 줍니다. 대파 반개는 쫑쫑 썰어줍니다. 양파와 대파를 넣고 머무려 놓습니다. 썰어놓은 상추를 넣고 골고루 버무려 줍니다. 이때 간을 보고 싱거우면 간장을 추가로 넣어서 간을 맞춰줍니다. 완성된 상추겉절이를 접시..
