양송이버섯 요리 양송이버섯 효능 양송이버섯 손질알아보겠습니다. 양송이버섯 요리 -양송이버섯 크림 수프 재료 : 양송이 10개, 양파 ½개, 식용유 약간버터 2큰술 정도, 밀가루 3큰술, 소금, 후추 약간씩, 우유 2컵, 1. 양파는 잘게 쫑쫑 썰어주고 양송이버섯을 얇게 썰어줍니다. 2. 중간 불에서 식용유를 부어주고 다진 양파를 넣고 약 5분간 볶아줍니다. 3. 양송이버섯을 넣고 소금을 약간 뿌려준 다음 부드러워질 때까지 볶아줍니다. 4. 다른 냄비에 버터를 녹여주고 밀가루 3큰술를 넣고 갈색이 나도록 볶다가 우유를 넣고 끓입니다. 5. 볶은 양파와 양송이를 넣어주고 수프가 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다. 6. 소금으로 간을 맞춰주고 먹기전에 후추가루 취향에 맞게 뿌려주고 먹습니다. -양송이버섯 구이 양..
