오늘은 오뎅국 끓이는 법 에 대하여 포스팅을 하겠습니다. 한여름에서 더위가 한풀 꺾였지만 아직 가을이라기에는 이른 편인데 날씨가 계속 흐려서 쌀쌀하게 느껴지는 요즘입니다. 그래서 그런지 따뜻한 국물이 있는 음식이 생각납니다. 모듬어묵으로 오뎅국 끓이는 법 알아 볼까요. 오뎅국 끓이는 법 재료 무 한줌, 모둠어묵 한봉지, 대파 반개, 청양고추 2개, 물 4컵, 다시마 2장, 국간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 참치액 1큰술, 다진마늘 반큰술, 후추가루 약간 뚝배기에 물 4컵을 부어주고 다시마 2장을 넣어 다시마육수를 끓입니다. 무 한줌을 깍둑모양으로 썰어서 준비합니다. 대파 반개는 반으로 가른다음 어슷하게 썰어서 준비합니다. 청양고추 2개는 어슷썰어서 준비합니다. 다른 냄비에 물을 부어서 끓는 물에 어묵 한..
