오늘은 오이부추무침 에 대하여 포스팅을 하겠습니다. 마트에 가면 오이는 낱개로 팔지 않고 두개이상 묶어서 팝니다. 그러다 보니 오이가 필요해서 사면 항상 오이 하나가 처치곤란입니다. 그럴때 정말 간단하게 오이무침을 만들어 보세요. 그럼 오이부추무침 만들어 볼까요. 오이부추무침 재료 오이 1개, 부추 한줌, 양파 반개, 고추가루 2큰술, 설탕 2큰술, 식초 3큰술, 깨소금 1큰술, 소금 1작은술 넓은 볼에 고추가루 2큰술, 설탕 2큰술, 식초 3큰술, 깨소금 1큰술, 소금 반큰술을 넣습니다. 설탕이 녹도록 충분히 저어놓습니다. 오이는 먼저 반을 갈라서 썰어줍니다. 다시 반을 갈라서 4등분을 합니다. 오이의 씨부분을 제거해줍니다. 오이씨 제거를 하게 되면 양념해도 오이에서 물이 많이 생기지 않습니다. 오이를..
