달콤하고 고소한 간식타임@인절미토스트 만들기~~

오늘은 인절미토스트 만들기 에

대해서 포스팅하겠습니다.

설빙의 베스트셀러메뉴 인절미토스트를

집에서 만들어보려고 합니다.

인절미토스트 먹어보고 

달콤하고 고소한 맛에 빠져들어버렸죠.

그럼 인절미토스트 만들기 알아보겠습니다.

 

인절미토스트 만들기 재료 (1인분 한개)

샌드위치 2장, 쑥인절미 2개, 슬라이스 아몬드 약간, 콩가루 약간, 

버터 1~2큰술, 메이플시럽 적당량(꿀이나 연유로 대체)

인절미토스트 만들기

냉동해놓은 쑥인절미 2개를 30분정도 미리 꺼내놓아서 자연해동을 합니다.

시간이 없을 경우 전자레인지에 넣어서 해동시킵니다.

찹쌀인절미로 인절미토스트를 만들어도 됩니다.

우리집은 찹쌀인절미가 없어서 쑥인절미로 대신 만들려고 합니다.

 

쑥인절미를 칼이나 가위를 이용해서 잘게 썰어놓습니다.

이때 콩가루가 떨어져 바닥이 지저분해질수도 있으니까

종이호일을 깔아줍니다.

가스불을 켜주고 후라이팬에 열이 올라오면 버터를 녹여줍니다.

샌드위치 두장을 버터녹인 것을 앞뒤로 스며들게 해주고

노릇하게 구워냅니다.

샌드위치각 먹음직하게 바싹 구워졌습니다.

썰어놓은 쑥인절미를 올려놓습니다.

나머지 샌드위치 한장 덮어줍니다.

전자레인지에서 1분정도 돌렸습니다.

전자레이지가 없을 경우 후라이팬에 약한불로 

샌드위치를 앞뒤로 타지않을정도로 살짝 구워줍니다.

전자레인지로 오래 돌렸나봅니다.

다음에는 30초 정도만 돌려야겠습니다.

인절미가 녹아서 아래로 흘러넘쳐서 엉망이 되었습니다.

그나마 종이호일을 깔아줘서 다행이었습니다.

 

콩가루 한스푼을 골고루 샌드위치위에 뿌려줍니다.

슬라이스 아몬드도 취향껏 뿌려줍니다.

달달한 맛을 좋아한다면 

메이플시럽을 준비하세요.

인절미토스트위에 메이플시럽을 살짝 뿌려줍니다.

꿀이나 연유를 대신 뿌려도 됩니다.

인절미토스트 만들기 완성입니다.

버터로 고소하게 구운 샌드위치와 쫄깃한 인절미가

꼬소한 콩가루와 아몬드가 잘 어우러진 인절미토스트입니다.

인절미토스트를 먹고나니까 빙수도 같이 먹고 싶어지네요.

심심하고 나른한 오후를 달콤하게 만들어주는 

간식먹고 힘을 내야죠. 으쌰으쌰!!

지금까지 인절미토스트 만들기 에

대한 포스팅을 마치겠습니다.