오늘은 두부 새우젓국 에 대하여 포스팅하겠습니다. 새우젓은 보통 김치를 담글 때 사용하는 양념이지만 달걀찜을 하거나 콩나물국을 끓이 때 사용하기도 합니다. 소금 대신 새우젓으로 간을 하게 되면 시원한 맛이 아주 좋습니다. 아침에 일어났더니 따뜻한 국 한그릇을 끓이고 싶은데 냉장고에는 딱 두부와 애호박 뿐이어서 간단하게 두부새우젓국을 만들어볼려고 합니다. 두부새우젓국은 두부에 새우젓으로 간을 하는 국입니다. 그럼 두부새우젓국 만드는법 알아보겠습니다. 두부 새우젓국 재료 애호박 반개, 양파 1/4개, 대파 반개, 다진마늘 1큰술, 두부 1/2모, 새우젓 1큰술, 멸치육수 2컵, 청양고추 2개, 두부 새우젓국 만들기 두부 1/2모를 먹기 좋은 크기로 썰어놓습니다. 애호반 반개를 반달모양으로 썰어놓습니다. 양파..
