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#감자조림3

간단하고 쉽게 밥반찬!! 백종원 감자조림~~ 오늘은 백종원 감자조림 에 대하여 포스팅하겠습니다. 감자는 보통 감자채볶음 반찬으로 종종 만들어먹는데 감자조림은 생각보다 시간이 많이 걸리고 오래 볶다보면 감자가 부숴져버리더라구요. 그래서 감자가 부수어지지 않으면서 짧은 시간에 감자조림을 만드러 보려고 합니다. 그럼 백종원 감자조림 만들어 볼까요. 백종원 감자조림 재료 감자 큰사이즈 2개, 청양고추 3개, 대파 한개, 식용유 2큰술, 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1큰술, 물반컵, 통깨 1큰술 감자는 껍질을 까서 깨끗이 행구어 놓습니다. 감자를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다. 감자의 전분기를 없애기 위해서 찬물에 10분정도 담가놓습니다. 10분 뒤 넓은 접시에 감자를 펴놓고 전자레인지에서 3분정도 돌려줍니다. 감자가 완전히 반정도 익은거 같.. 2020. 5. 16.
여름밥반찬 감자조림 만드는법@매운감자조림 만들기 오늘은 감자조림 만드는법 에 대하여 포스팅하겠습니다. 가정에서 반찬 만들게 되면 기본중의 기본반찬이 감자조림입니다. 감자조림은 보통 간장을 넣고 많이 만듭니다. 감자조림을 약간 매콤하게 만들면 맛도 더 있고 여름밥반찬으로 딱 좋습니다. 감자는 여름과 잘 어울리는 식재료중 하나이기도 합니다. 그럼 감자조림 만드는법 알아보겠습니다. 감자조림 만드는법 재료 감자 큰거 2개, 식용유 1큰술, 고추가루 1큰술, 간장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 물 1컵, 설탕 1큰술 감자조림 만드는법 감자 큰거 2개를 준비합니다. 감자칼을 이용해서 껍질을 까주고 깨끗이 씻어서 준비합니다. 감자를 반달썰기 모양으로 썰어줍니다. 감자를 물에 10분정도 담가두었다가 전분기를 없애줍니다. 5분뒤에 감자 채반에 건져 물기를 빼주고 냄비에 .. 2019. 7. 23.
쫄깃한 어묵이 들어가 더 맛있는 수미네반찬 감자조림 만들기~~ 오늘은 수미네반찬 감자조림 에 대하여 포스팅하겠습니다. 감자가 들어가는 반찬으로 감자조림을 많이 만듭니다. 감자조림에 어묵이 들어간 감자조림을 만들어보려고 합니다. 쫄깃쫄깃하고 맛있는 어묵이 들어가서 색다른 맛이 나는 감자조림을 만날 수 있습니다. 담백한 맛의 감자에 간장을 넣고 조리면 간장양념을 흡수해서 짭조름한 맛이 나는 감자조림입니다. 그럼 수미네반찬 감자조림 만들어보겠습니다. 수미네반찬 감자조림 재료 감자 중간크기 2개정도, 양파 한개, 납작어묵 3장, 대파 반개, 청양고추 2개, 간장 6큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1큰술, 물 한컵, 물엿 2큰술, 고추가루 1큰술, 후추가루 약간, 깨소금 수미네반찬 감자조림 만들기 우선 감자 2개와 양파하나를 껍질을 제거하고 깨끗이 씻어서 헹궈서 준비합니다. .. 2019. 6. 24.
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