오늘은 감자조림 만드는법 에 대하여 포스팅하겠습니다. 가정에서 반찬 만들게 되면 기본중의 기본반찬이 감자조림입니다. 감자조림은 보통 간장을 넣고 많이 만듭니다. 감자조림을 약간 매콤하게 만들면 맛도 더 있고 여름밥반찬으로 딱 좋습니다. 감자는 여름과 잘 어울리는 식재료중 하나이기도 합니다. 그럼 감자조림 만드는법 알아보겠습니다. 감자조림 만드는법 재료 감자 큰거 2개, 식용유 1큰술, 고추가루 1큰술, 간장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 물 1컵, 설탕 1큰술 감자조림 만드는법 감자 큰거 2개를 준비합니다. 감자칼을 이용해서 껍질을 까주고 깨끗이 씻어서 준비합니다. 감자를 반달썰기 모양으로 썰어줍니다. 감자를 물에 10분정도 담가두었다가 전분기를 없애줍니다. 5분뒤에 감자 채반에 건져 물기를 빼주고 냄비에 ..
