늘푸른나무

오늘은 강된장 만드는법 에 대하여 포스팅하겠습니다. 강된장 만드는법은 들어가는 재료에 따라 종류도 많고 다양합니다. 참치캔에 참치살을 넣는 경우도 있고 멸치를 넣고 끓이기도 하고 육고기를 넣거나 조개살을 넣어서 끓이기도 합니다. 돼지고기 다짐육과 바지락살을 넣어서 맛있는 강된장을 만들어 보려고 합니다. 그럼 강된장 만드는법 알아볼까요. 강된장 만드는법 재료 된장 3큰술, 고추장 1큰술, 새송이버섯 2개, 애호박 반개, 두부 반모, 돼지고기 다짐육 한줌, 바지락살 100그람 정도, 양파 반개, 청양고추 2개, 다진마늘 1큰술, 대파 한개, 꿀 1큰술, 참기름 1큰술, 물 2컵, 고추가루 1큰술 양파 반개를 잘게 썰어서 준비합니다. 애호박 반개도 잘게 썰어서 준비합니다. 대파 한개를 쫑쫑 썰어서 준비합니다...

오늘은 백종원 강된장 에 대하여 포스팅하겠습니다. 강된장은 돼지고기나 쇠고기를 넣고 만들어도 되지만 고기류 대신에 표고버섯이나 새송이버섯을 넣고 만들어도 좋습니다. 쌈채소를 좋아한다면 밥에 강된장에 싸서 먹으면 더 맛있겠죠. 그럼 백종원 강된장 만들어 볼까요. 백종원 강된장 재료 다진 돼지고기 300그람정도, 애호박 반개, 양파 한개, 언두부 1/3모, 대파 한개, 청양고추 4개, 된장 4큰술, 설탕 1큰술, 고추가루 2큰술 애호박 반개를 잘게 썰어줍니다. 양파도 역시 잘게 썰어줍니다. 언두부를 녹혀서 도마위에 올려서 칼을 옆으로 눕혀서 두부를 으깨줍니다. 그냥 두부를 으깨서 넣어도 됩니다. 대파 한개를 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 청양고추도 얇게 썰어줍니다. 다진돼지고기 300그람을 냄비에 넣습니다. 찬물..

오늘은 강된장 만드는법 에 대하여 포스팅하겠습니다. 강된장 한냄비 끓여놓고 냉장고에 넣어두었다가 끼니때마다 따뜻하게 뎁히지 않아도 그대로 꺼내서 한그릇 떠먹으면 더 훌륭한 맛이 느껴집니다. 그래서인지 강된장은 특히 여름에 먹기 좋은것 같아요. 그럼 강된장 만드는법 알아보겠습니다. 강된장 만드는법 재료 된장 3큰술, 물1컵, 감자 작은거 2개, 양파 1개, 애호박 1개, 청양고추 3개, 다진마늘 1큰술, 대파 반개, 두부 반모, 설탕 1큰술 강된장 만드는법 애호박을 깍둑모양으로 썰어놓습니다. 감자 작은 크기 2개를 역시 깍둑모양으로 썰어놓습니다. 양파 1개도 깍둑모양으로 썰어줍니다. 대파 반개도 썰어놓습니다. 청양고추도 썰어놓습니다. 두부를 물에 행구고 나서 반모정도를 칼로 으깨놓습니다. 냄비에 썰어놓은 ..