오늘은 돌나물무침 & 돌나물 효능 에 대하여 포스팅하겠습니다. 아직은 춥게 느껴지는 겨울이지만 마트에 가면 연두빛과 초록빛의 봄나물들이 많이 나와있더라구요. 그래서 돌나물 한팩을 사가지고 왔습니다. 돌나물로는 보통 돌나물생채, 돌나물물김치를 만들어 먹는다고 합니다. 나물요리들을 먹으면 입맛도 개운해지고 상큼해집니다. 돌나물로 새콤달콤한 초고추장양념을 무친 돌나물무침을 만들어 볼려고 합니다. 그럼 돌나물무침 만들어볼까요. 돌나물무침 재료 돌나물 100그람, 고추장 1큰술, 고추가루 1큰술, 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 다진마늘 반큰술, 참기름 반큰술, 통깨 약간 돌나물 효능 비타민C가 많아서 피로회복에 좋으며 칼슘을 많이 함유하고 있어 뼈를 튼튼하게 해주고 골다공증 예방에도 좋다고 합니다. 주로 돈나물이..
