오늘은 딸기 효능 에 대하여 포스팅하겠습니다. 딸기는 모양도 예쁘고 향기도 좋고 달콤한 맛이 아주 좋습니다. 딸기에는 풀딸기와 나무딸기 두종류가 있습니다. 우리가 즐겨먹는 딸기는 풀딸기에 속하며 양딸기라고도 합니다. 딸기의 원산지는 남미 칠레입니다. 딸기를 고르는 법 꼭지가 마르지 않고 진한 푸른색을 띠는 것이 좋습니다. 잘 익은 딸기는 과육의 붉은 빛깔이 꼭지부분까지 도는 것을 고르면 됩니다. 딸기 보관법 딸기는 습도에 약하기 때문에 밀봉해서 보관하면 물러지거나 곰팡이가 생기기 쉬우므로 종이상자에 담아 보관하는 것이 좋습니다. 딸기는 쉽게 물러지고 상하기 쉬워서 냉장고에 일주일이상 보관하기 어렵습니다. 딸기 손질법 딸기는 상하기 쉽고 과육이 무른편이므로 흐르는 물에 가볍게 씻는 것이 좋습니다. 헹굴 때..