오늘은 멘보샤 만들기 에 대하여 포스팅을 하겠습니다. 멘보샤는 기름에 튀기는 과정이 있어서 복잡하게 보이지만 새우하고 식빵 간단한 재료로 근사하게 만들 수 있습니다. 오늘은 멘보샤를 만들어 보려고 합니다. 그럼 멘보샤 만들기 알아 볼까요. 멘보샤 만들기 재료 식빵 8장, 냉동 칵테일새우 400그람, 감자전분 2큰술, 계란 흰자 1개, 소금 반작은술, 후추가루 약간, 식용유 넉넉하게 소스 - 케찹 2큰술, 마늘 반큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 굴소스 1큰술, 스리라차소스 1큰술 식빵을 도마 위에 올려줍니다. 식빵의 가장자리 부분을 제거해줍니다. 식빵을 4등분해서 잘라놓습니다. 식빵 8장을 이렇게 잘라 놓습니다. 이제 멘보샤에 찍어먹을 소스를 만들어야 합니다. 그릇에 케찹 2큰술, 마늘 반큰술, 식초 ..
