오늘은 볶음우동 만드는법 & 야끼소바 만드는법 에 대하여 포스팅하겠습니다. 마트에 가니 싱싱한 양배추가 많이 나와있더라구요. 그래서 냉큼 카트에 담았습니다. 추운 겨울이면 따뜻한 볶음우동이나 오코노미야끼를 집에서 푸짐하게 만들어 먹고싶어집니다. 야끼소바에 양배추가 필수재료이긴 하지만 아삭한 식감의 숙주가 들어가면 더 맛있다는 사실.. 야끼소바에는 베이컨이나 각종 해산물을 많이 넣고 하면 더 맛있어지는데 집에 칵테일새우만 있기 때문에 아쉽지만 새우만 넣어서 만들어 볼려고 합니다. 저는 사실 베이컨이 짠맛이 강해서 잘 넣지 않습니다. 아무튼 야끼소바 만드는법 알아볼까요. 야끼소바 만드는법 재료(2인분) 양배추 4장, 양파 반개, 마늘 4쪽, 칵테일새우 12마리, 대파 1대, 사누끼 우동면 2봉지, 숙주나물 ..
