오늘은 완두콩 & 완두콩 효능 에 대하여 포스팅하겠습니다. 완두콩 이 막 나오는 시절은 5월부터 6월사이가 수확기입니다. 연두빛깔 완두콩 의 색깔은 참 곱고 예쁩니다. 완두콩 껍질이 있는 채로 끓는 물에 소금약건 넣어서 삶거나 데친다음 껍질을 까서 먹으면 정말 맛있거든요. 보통 밥에 넣어 먹기도 하고 팥소처럼 완두콩도 소를 만들어 단팥빵처럼 비슷하게 완두콩빵도 있었던 것 같습니다. 완두콩을 장기간 보관하고 싶다면 완두콩 껍질을 까서 끓는물에 소금을 넣고 살짝 데친 다음 냉동하면 됩니다. 완두콩 을 좋아한다면 한창 많이 나올때 넉넉히 구입해서 냉동보관했다가 필요할때 먹으면 되겠습니다. 완두콩 효능 1. 식이섬유소가 풍부해서 변비에 좋습니다. 2. 대장암 예방에도 좋습니다. 한방에서는 속이 더부룩하고 울렁거..
