오늘은 잡채 황금레시피 에 대하여 포스팅하겠습니다. 잡채는 당면 양념만 맛있으면 양파, 어묵, 부추만 넣고 만들어도 맛있는 잡채가 됩니다. 그리고 당면은 그냥 삶는 것보다 물에 불린 다음 삶는 것이 좋습니다. 그럼 잡채 황금레시피 만들어 볼까요. 잡채 황금레시피 재료 자른 당면 300그람, 부추 100그람, 잡채용 돼지고기 100그람(참기름 1큰술), 어묵 2장(간장 2큰술, 설탕 1큰술), 양파 반개, 당근 약간, 파프리카, 소금 약간, 후추가루 약간, 다진마늘 1큰술, 식용유 적당량, 양조간장 9큰술, 설탕 6큰술, 참기름 2큰술, 통깨 2큰술 넓은 볼에 자른당면 300을 넣고 따뜻한물을 부어서 30분정도 불려놓습니다. 양파 반개를 채썰어줍니다. 당근도 채썰어줍니다. 빨간색 파프리카도 중앙에 씨를 제..
