오늘은 진주 땡초김밥 에 대하여 포스팅하겠습니다. 땡초는 경상도 사투리로 청양고추를 땡초라고 부릅니다. 땡초김밥은 단어 그대로 청양고추가 들어가서 맵습니다. 오늘은 청양고추로 간단하게 진주땡초김밥을 만들어 보려고 합니다. 그럼 진주 땡초김밥 만들어 볼까요. 진주 땡초김밥 재료(김밥 7줄 분량) 밥 4인분, 두번구운 김밥김 7장, 청양고추 8개, 어묵 2장, 당근 약간, 양조간장 4큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 물 4큰술, 식용유 적당량, 깨소금 1큰술, 참기름 2큰술, 마요네즈 적당량 4인분 양의 쌀을 씻어서 밥을 지어놓습니다. 따뜻한 밥을 퍼서 스텐볼에 담아놓습니다. 당근 약간을 얇게 썰어줍니다. 그리고 채를 썰어서 잘게 쫑쫑 썰어줍니다. 어묵 2장을 준비하고 반으로 썰어줍니다. 썰어놓은 어묵..
